5 способов наладить отношения с едой

Устали от однообразия надоевших блюд? Кажется, что еда – враг? Вот пять способов почувствовать себя свободно в отношениях с едой.

1. Радуйтесь еде

Еда – один из самых доступных способов получить удовольствие. Найдите блюда, которые по-настоящему радуют вас. Не ленитесь, изучите цвет, текстуры и формы продуктов в отделах магазина, в которые раньше не заходили. Мы реже переедаем, когда разрешаем себе радоваться. Радость несовместима с чувством вины. Получая удовольствие без угрызений совести, вы входите в гармонию с телом и желаниями. Психодинамическая психология (прим. ред.– направление в психологии, работающее с внутренними конфликтами) говорит: благодарность к миру за приятные вкусовые переживания дарит вам радость ощущения тела.

2. Перестаньте извиняться за неидеальное тело

Фиксируясь на мысли, что именно еда виновата в несовершенстве нашей внешности, мы начинаем враждовать с ней. Отношения между людьми не строятся на кубиках пресса и размере джинсов. Отношения – это характер, а не форма тела и размер одежды. Часто недостатки человека становятся тем, что в итоге мы любим в нем больше всего. Чужое несовершенство позволяет нам не скрывать собственные слабости. Когда мы перестаем прятать недостатки и стыдиться их, мы даем другим людям возможность быть неидеальными. Согласитесь, сложно строить отношения с человеком, который кажется эталоном!

В песне Леонарда Коэна «Гимн» есть такие слова: «Трещины есть во всем, и через них проникает свет». «Трещины» – это наши недостатки, через которые мы взаимодействуем с миром. Вы можете заниматься саморазвитием, но вряд ли хотите измениться до неузнаваемости. Вы достойны любви, и не обязательно рекламировать это при помощи своего тела.

3. Не ешьте в одиночку

Еда вкуснее, когда мы разделяем трапезу с другими! Нам доставляет удовольствие видеть, как окружающие наслаждаются вкусными блюдами. Мы с детства привыкли, что близкий человек всегда рядом, когда мы едим. Еда как будто бы проводник в окружающий мир. Часто «заедаем» тоску по близким отношениям. Так почему бы не совместить отношения и еду?

Совместная трапеза утоляет не только физический голод, но и жажду человеческого общения. Умерьте темп будней, найдите время для обеда с друзьями или коллегами, совместите принятие пищи с принятием новых мыслей, эмоций и чужого опыта. Случалось ли вам переживать озарение, когда вы обсуждали важные вещи в компании за едой? Лучшие воспоминания часто связаны с праздничными посиделками в кругу близких.

Когда мы доверяем людям за столом, мы чувствуем себя в безопасности. Если вы ищете более свободных отношений с едой, совместная трапеза поможет расширить привычное меню. Вы сможете решиться на новые вкусы, текстуры, сочетания, необычные и пугавшие раньше блюда, и при этом будете чувствовать себя расслабленно и безопасно.

4. Вы можете изменить любые пищевые привычки. Надейтесь!

Надежда помогает в борьбе с жизненными проблемами. Легко сдаться, столкнувшись с причиняющими боль вещами. Спасательный круг надежды поможет добраться до берега в море эмоциональных потрясений. Надежда помогает удерживать фокус на том, что работает, а не на том, что препятствует достижению результата. Легче двигаться к исполнению желаний, если вы не берете на себя роль неудачника. Наоборот, чувство обреченности заставляет вести нас как уже проигравших. Вставать на один раз больше, чем падать – такая жизненная позиция поможет достичь любых целей.

5. Будьте благодарными

Еда – это результат труда и цепь событий, которая связывает явления природы и технические навыки специалистов – от зернышка до повара. Поблагодарите Вселенную за вкусную еду на тарелке и за возможность получить удовольствие. Благодатный настрой расслабляет нервную систему, повышает уровень энергии, укрепляет иммунную систему и избавляет от беспокойства по мелочам. Это делает еду вкуснее и обогащает пищевой опыт. Благодарность делает наш мозг открытым для радости и удовольствий, что в конечном итоге может буквально «сделать ваш день».

На основе статей Эмили Розен, директора Института Психологии Питания (США)

Эмили Розен (Emily Rosen) – директор и руководитель всех направлений деятельности Института Психологии Питания (США). Курирует сотрудничество Института с тренерами, врачами и лекторами и держит руку на пульсе открытий и новых разработок в сфере психологии питания. Эмили – сертифицированный консультант по пищевому поведению, инструктор по йоге и советник шеф-повара по натуральным продуктам. «Вы не обязаны иметь идеальное тело и идеальный рацион, – считает она, – важно видеть себя целостной гармоничной личностью». Эмили помогает сотням людей со сложностями в восприятии своего тела и проблемами в отношениях с едой.